2018年4月7日,我公司总部召开4月份全体项目经理会议,会议中,各位项目经理详细汇报了3月份开学以来的经营情况以及4月份的工作计划,品控部就3月份检查做通报,提醒各位经理重视各项目中存在的共性问题,讲解4月份工作要求。财务部讲解经理报销流程,统一规范。副总经理就3月份公司总体经营做汇报,部署4月份工作计划,还强调天气越来越热,多烹饪季节菜,经营的同时不能忽视食品安全,食品安全是重中之重。
总经理强调,4月份主要工作是消防安全,严格要求各项目经理必须加强消防安全管理,落实公司2018(7号)文件关于消防自检工作,各项工作定人定岗。总经理强调,作为一名合格的职业经理人,日常管理要规范,要会经营,懂政治, 遇到重大活动或者接待,必须提前做好准备,适时举办特色活动,树立常奥品牌。
最后董事长做总结,提倡实行走动式管理,强调每天三餐开餐时间,各位经理必须在现场,及时掌握情况,要在稳定中抓经营,提高菜品质量的同时,也要保证合理的毛利,希望各位经理以身作则,提高管理水平,相互之间互相学习、借鉴。